
英紅九號
是廣東名茶
外文名:Yinghong NO.9
市面上的英紅九號很多,價格高低不一,從幾拾元到過千元一斤。
不少茶友糾結,
怎么辨別正宗紅英紅九號紅茶?
我買到的會不會只是普通的英德紅茶?
英紅九號既是茶樹品種名,也是紅茶產(chǎn)品名、更是茶葉區(qū)域公共品牌名。
英紅九號具有優(yōu)質高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質特點。
是全國屈指可數(shù)的由一個茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名的業(yè)界典范。
可以看到,英紅九號只是個公共品牌名,
有名并不是因為其稀缺性。
英德紅茶,產(chǎn)于廣東省的英德市,是英德特產(chǎn)之一,
正宗的英紅九號紅茶普遍產(chǎn)于英德產(chǎn)。
怎么區(qū)分正宗英紅九號?
低廉的紅星紅英紅九號紅茶價格是正宗的嗎?
為此小編于2017年廣州秋季茶博會專門做了調研,
因為是在廣東本地舉辦的茶展,
有一個英德茶企展示區(qū)域,
當中有積慶里、紅星紅等地道品牌,
小編都一一進去品飲、洽談。
200元到過千元一斤的英紅九號一一開湯,并要求100度沸水泡,
當天的結論是,
英紅九號普遍有澀感,但澀感不重
有些英德產(chǎn)的英紅九號澀感很重很重,小編覺得只適用于沖泡奶茶,這不代表它不正宗,個人認為英德的整體海拔高度,決定了其一般產(chǎn)品難以做到?jīng)]有澀感。
要追求陳年普洱茶般絲滑感,建議試試云南的高山古樹紅茶。



