長(zhǎng)期喝小青柑
懂得怎么區(qū)分正宗與否很重要！
正宗新會(huì)小青柑
有著香氣迷人，不苦不澀，方便沖泡的特點(diǎn)
好的小青柑果香宜人，入口舒適，醇滑清爽，滋味協(xié)調(diào)
因其獨(dú)特的風(fēng)味，很快成為茶界新寵
近些年甚為火爆
人紅是非多
市面上流通著大量假冒的新會(huì)小青柑
正宗新會(huì)柑產(chǎn)于廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)
核心產(chǎn)區(qū)有：茶坑、天馬、東甲、西甲、梅江
二線(xiàn)產(chǎn)區(qū)有：三江鎮(zhèn)、小岡和雙水鎮(zhèn)
三線(xiàn)產(chǎn)區(qū)有：古井、大澤及司前三個(gè)鎮(zhèn)級(jí)產(chǎn)區(qū)
大家有機(jī)會(huì)不防去江門(mén)新會(huì)考察一下時(shí)下新柑皮的價(jià)格
可以這么說(shuō)，
零售市場(chǎng)百來(lái)元/斤的小青柑，
不要對(duì)“正宗新會(huì)”抱太大期望！
今天拿一個(gè)茉莉花半生曬茶枝小青柑沖泡前后對(duì)比，
此茶的品牌商
首先在普洱茶上選用級(jí)別很高的原料（我們不用官方描述，茶友直接看圖片）
再次創(chuàng)新地加入了茉莉花
可謂誠(chéng)意十足
當(dāng)然了，價(jià)格不便宜
其專(zhuān)賣(mài)店零售價(jià)是358元/250克
圖①?zèng)_泡前的干茶
2017年7月份的果，一斤約40個(gè)果
開(kāi)口模具是統(tǒng)一尺寸，些時(shí)顯得口有點(diǎn)大
白黃色的是茉莉花
普洱茶褐黃色，好多茶芽
原來(lái)正宗新會(huì)小青柑是這樣的！
圖②沖了一壺水后的柑果（0.5L）
掉出柑果的茶葉很少
可以肯定是鮮果填充普洱茶
而不是在干果殼上填茶
圖③沖了拾幾泡后的柑果
明顯看到小青柑漲大了不少
皮也厚了很多
這個(gè)角度只看到皮厚，
其實(shí)正宗新會(huì)小青柑皮是很有柔韌性的
所以泡完的皮也不爛
從上面的圖可以看到
剛好這個(gè)柑在鮮果開(kāi)孔時(shí)
孔口處有個(gè)小缺角
但泡完
果脹大了這么多
依然沒(méi)有開(kāi)裂
可見(jiàn)其韌性！
圖④跟圖3拍的時(shí)間是一樣的
只是角度不一樣
這個(gè)角度更能看到柑皮的厚度、活性、柔韌性
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