繼推出烤面筋、烤紅薯、麻辣花蛤等地?cái)傂〕院螅憷浔憷暧滞瞥隽司W(wǎng)紅地?cái)傂〕猿纯鞠隳c。10月21日，便利蜂方面表示便利蜂的鮮食研發(fā)策略對(duì)準(zhǔn)地?cái)偽兜溃瑢㈥懤m(xù)推出一系列地?cái)偸澄铮瑫r(shí)還會(huì)為它們打上“二維碼”身份證，保證食品安全和可追溯。

“中午在便利蜂竟然買到了炒烤香腸，可以說是人間美味。聽店員說，接下來便利蜂還要推出各種地?cái)偯朗场！庇芯W(wǎng)友在便利蜂買到了地?cái)偯朗澈蟀l(fā)布微博，引來大家關(guān)注。其實(shí)在炒烤香腸之前，便利蜂曾推出過烤面筋、烤紅薯、麻辣花蛤等小吃。

10月21日，便利蜂相關(guān)負(fù)責(zé)人確認(rèn)了便利蜂對(duì)準(zhǔn)地?cái)偽兜赖孽r食研發(fā)策略，同時(shí)介紹稱從10月12日起，炒烤香腸在便利蜂北京、天津、廊坊等華北城市門店陸續(xù)上架。為確保食材規(guī)范，便利蜂建立了供應(yīng)商準(zhǔn)入流程，小吃中的香腸、面筋、紅薯等食材均引進(jìn)國(guó)內(nèi)一流品牌商。這些食材在進(jìn)入工廠生產(chǎn)時(shí)，就有食品二維碼“身份證”，可追溯安全生產(chǎn)記錄。

為了讓更多年輕人能夠就近吃到美味干凈的小吃，便利蜂將陸續(xù)推出一系列符合消費(fèi)者需求的地?cái)偸澄铩３说財(cái)傂〕灾猓憷溥€在網(wǎng)紅食品上發(fā)力，如成為網(wǎng)紅雪碧拌面的線下首發(fā)渠道等。


來源： 新京報(bào)