
[上圖為筆者在鳳凰山烏崠村,云南帕沙,景邁山]
隨著鴨屎香單叢和茶飲的火爆,
近兩年單叢茶可謂炙手可熱。
滿大街的鳳凰單叢、烏崠單叢、烏崠宋種、老樅單叢、老叢宋種,
我在廣州芳村茶葉城工作多年,
要拿一款正宗鳳凰鴨屎香還得找人,
怎么不從事茶行業的人卻很容易拿到烏崠鴨單叢呢?
這就是今天的話題:
1、正宗鳳凰烏崠老叢宋種單叢茶多少錢?
2、有防偽溯源標貼紙就是真烏崠單樅嗎?
第1點,
用價格來判斷真正產自鳳凰鎮的單叢茶,
特別是低價,
這個有點奇葩!
這個跟問正宗古樹茶多少錢一斤一樣,
要喝到正宗的就想辦法確保茶葉是真正的,
真正的鳳凰單叢、真正的烏崠單叢、真正的古樹,
既然不懂,
沒法辨別真偽去討論價格就沒有意義了。
烏崠單叢,
特別是老叢宋種八仙這些級別,
好比普洱茶中的老班章,
是老班章,
不是班章!
正宗鳳凰單叢茶的價格,
其實好喝的3幾百就能買到,
更便宜的也有,
但更貴的很多。
當你認識到烏崠、鳳凰山在單叢茶中的地理位置或者說地位,
就如同認識到老班章、冰島的地位,
關心的可能就不是價格,
而是正宗或者好喝。
第2點,
怎么辨別正宗鳳凰烏崠單叢?
有防偽溯源標貼紙就是真烏崠單樅嗎?
跟普洱茶辨別古樹茶一樣,
沒有可以通過書本而不通過體驗來辨別的方法!
筆者長年深入云南和其它茶山,
和產地茶農和品牌工廠都有深入的合作,
真正有古樹、老樹茶地和茶樹的茶農不愁賣,
大品牌和工廠也不會免費幫茶農宣傳推廣,
你說誰原意花錢把茶農的源頭信息溯給消費者看?
大廠茶、品牌茶的爆款口糧茶比“正宗”、“老叢”、"古樹"便宜,
無論單叢還是普洱茶都是這樣,
如果要大廠茶品牌茶都覺得貴,
那千萬別惦記著私房茶,
真正的可能是天價~
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