
2025年12月14日央視曝光新會陳皮事件,
隨后自媒體上出現(xiàn)了很多關(guān)于怎么辨別新會陳皮真假的視頻和貼子,
當(dāng)中不乏通過照片、外表辨別新會陳皮和廣西陳皮的帖文,
大家真覺得這些方法真的可以區(qū)分正宗新會陳皮和外地皮嗎?
如果你覺得某個博主說得很好,
認(rèn)為他的方法真可以,
那么請認(rèn)真看看本文,
馬上開始今天的話題:央視曝光新會陳皮事件說云南古樹普洱茶多少錢一斤
如果陳皮可以通過外表辨別是不是真正新會的,
那么普洱茶是不是也可以通過條索、茶底、照片辨別出是不是古樹茶呢?
有些看起來很實(shí)用的方法,
其實(shí)只是經(jīng)驗(yàn),
是不科學(xué)的。
小編是廣東人,
在網(wǎng)絡(luò)公司和茶企工作,
長期在廣州芳村茶葉批發(fā)市場工作,
下面2個關(guān)于新會陳皮和古樹茶的鑒別方法,
相信還是有說服力的。
1、很便宜的陳皮和普洱茶,
陳皮和普洱茶從業(yè)者,
有一定經(jīng)驗(yàn)后某些東西確實(shí)可以做到看一眼就知道真假,
例如:
1)2025年還賣幾拾元的10年新會陳皮
2)非廣陳皮種植的果皮
3)起霜的新會陳皮
4)顏色非常統(tǒng)一的陳年新會陳皮
5)2025年斤價(jià)百來元說是梅江的新皮
...
6)2025年斤價(jià)1-2百元的老班章、冰島老寨
7)非常多芽頭,條索很工整且短小,公斤價(jià)1-2百元的頭春古樹茶
8)茶梗很多、茶樣非常雜亂的冰島、老班章、昔歸古樹茶
9)2025年斤價(jià)一百幾拾元的千年古樹茶、文革茶、90年代普洱茶
10)陳化超過1年喝起來還是杯底香不明顯的古樹茶
11)按當(dāng)?shù)氐淖霾枇?xí)慣,真正老班章古樹茶的條索一定不像冰島老寨古樹
但一些經(jīng)驗(yàn)或者現(xiàn)象卻不能反過來推論!
這就是本文的重點(diǎn)!
例如:
1)辨別廣陳皮和其它果皮的方法,
不能用于辨別新會陳皮與廣西浦北陳皮。
2)多油囊薄皮小皮有機(jī)會是好皮,
但不開湯泡沒法判斷它的好壞。
3)森林下的古樹茶葉底很有機(jī)會深綠油亮,
但生長在相同環(huán)境下的小樹茶葉子也是這樣深綠。
4)某些產(chǎn)區(qū)或古樹因營養(yǎng)、環(huán)境和品種等因素,
滋味、耐泡度完全就是古樹了,
但葉子就是偏紫或黃,甚至條索偏中小。
5)大高桿古樹很可能條索粗大甚至狂野,
但條索粗大狂野的茶并不能證明就是高桿古樹茶。
6)因?yàn)槟承┲髽I(yè)較多在某個產(chǎn)區(qū)收茶和指導(dǎo)的歷史原因,
景邁山不少茶是條索緊實(shí)的,但不能以條索緊實(shí)、重揉捻來判斷是不是景邁山的茶;
老班章、新班章現(xiàn)在很多是泡條和理?xiàng)l茶,但反過來推斷是新班章、老班章古樹茶也是錯的。
廣東網(wǎng)絡(luò)推廣公司SNL天傳網(wǎng)絡(luò),
想借央視曝光新會陳皮事件跟大家說,
一百幾拾玩一斤的廣西皮也可以是好的廣陳皮,
一兩百元一斤的新會沒有明確產(chǎn)區(qū)或不知名區(qū)產(chǎn)的皮也可以是真正新會皮,
若只是拿陳皮來煲湯、煮糖水,
而不是用來泡水品嘗,
好的廣陳皮足矣。
就如喝普洱茶若不是用來做特別的招待或送禮,
線下品牌普洱茶已經(jīng)不錯,
名山名寨純料古樹茶如新會天馬、梅江、東甲陳皮,
值得擁有更值得去慢慢品嘗享用,
不適宜粗喝粗用。
喝普洱茶的新手可能會問云南古樹茶多少錢一斤,
這好比買陳皮想知道5年陳皮多少錢一斤一樣,
撇開了產(chǎn)地、品質(zhì)光關(guān)心價(jià)格很容易踩坑的!
買陳皮和普洱茶一樣,
SNL天傳網(wǎng)絡(luò)建議大家選擇靠譜的品牌或賣家入門,
而且剛開始不用買特別有名的產(chǎn)區(qū),
少量買,
使用時(shí)盡量標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)真對比,
慢慢建立自己的辨別方法,
不貪小便宜,
不辜負(fù)認(rèn)真做貨的賣家。
這就是辨別真正古樹茶和新會陳皮的方法的第2點(diǎn):
光看一定不靠譜!必須標(biāo)準(zhǔn)化地喝(或吃),必須綜合多維度判斷。
出于維護(hù)從業(yè)者自己的研究成果或利益,
某些小技巧從業(yè)者是不會隨意公開的,
除非是一些泛知識。
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